Пищевые пакеты
Помимо этого случая, все сумки выполнялись практически одинаково. Погружение в воду мешка с овсяной мукой. Кредитные рейтинги: Доллар Едор Мы нашли сравнимый результат с нашими морозильными тестами. После 24 часов пребывания в морозильной камере холодильника ни одна из наших ледяных блюд не показала каких-либо значительных признаков ожога в морозильной камере. Мы исключили оба бумажных мешка из обоих этих исследований.
Преимущество открывания и закрывания ведущего без необходимости проверки герметичности мешка было превосходным. Высокоэффективная застежка Ziploc. Кредитный отчет: Buck Yedor Различные другие сумки с вариацией Ziploc обычной пресс-молнии функционировали достаточно хорошо, даже когда они были полными или мокрыми. Застегнуть застежку-молнию было непросто.
Выбор при покупке не может быть слишком мал, чтобы требовать серьезной оценки, и мы очень надеемся, что это поможет вам найти идеальные сумки для вашего потребности дома. Взгляните на несколько самых известных пакетов для хранения продуктов на рынке. Кредитная история: Доллар Едор.
Если вы не страстный домашний пекарь, скорее всего, вы покупаете буханки хлеба в полиэтиленовых пакетах. Пластиковые пакеты для хранения продуктов так или иначе проникают в наши дома. Что мы можем сделать? Пластиковые пакеты для хранения пищевых продуктов обычно рассматриваются как одноразовая упаковка продуктов, однако они могут быть переработаны! Чтобы повторно использовать пластиковый пакет для хранения пищевых продуктов, его нужно предварительно очистить.
Пластиковые пакеты оптом
Вот ссылка на один из них на Etsy. Вы также можете сделать свой собственный, используя этот простой DIY из Pinterest! Изготовив собственную полку для сушки пластиковых пакетов, вы избавитесь от упаковки продукта, а также от доставки, связанной с онлайн-заказом. Вам также придется хранить пластиковые пакеты, когда они будут чистыми и полностью высохшими.
Если вы прикрепите их к концам, вы сможете увидеть, что у вас есть. без необходимости рыскать. В идеале вы должны воздерживаться от покупки пластиковых пакетов, когда это возможно. Вы можете приобрести силиконовые пакеты от Stasher; их можно мыть в посудомоечной машине, а также они стоят намного дольше, чем пластиковые. Используйте альтернативы, например, приносите свои собственные пакеты для фруктов и овощей, а также заполняйте многоразовые контейнеры в массовом отделе, когда это возможно.
Сегодня эти альтернативы гораздо важнее, чем когда-либо. Я использую одни и те же 4 холщовых мешка для покупок уже более 20 лет, а также ношу с ними уже использованные мешки для продуктов и сыпучих материалов. Я никогда не захожу без них в продуктовый магазин.”.
Пакеты для морозильной камеры толще обычных, поэтому вероятность их прокола или разрыва намного ниже., а также они созданы, чтобы быть менее хрупкими при замораживании.Мы обнаружили, что пакеты с ползунками легче наполнять, а также закрепить даже с дерзкими продуктами, которые могут нащупать застежки-молнии на других пакетах.
Лучшие сумки для хранения продуктов
А также из-за того, что пакеты Stasher более негибкие, чем пластиковые, выдавить из них воздух немного сложнее. Чтобы выпустить как можно больше воздуха из пакета до того, как он остынет, попробуйте толкнуть его о стол, прижать к телу или катить от основания к шву.
A пищевая пленка для заморозки, безусловно, подойдет, но ее трудно найти; Сюзанна Дриссен, преподаватель по научным исследованиям в области пищевых продуктов в Колледже Миннесоты, предлагает обертку для замораживания Glad Press ‘n Seal Freezer Wrap, которая продается в Интернете на момент написания этой статьи. Если у вас есть обычная пластиковая крышка, которая тоньше, используйте несколько слоев для лучшего качества.
Бумага для заморозки не похожа на вощеную, мясную или пергаментную бумагу: с одной стороны она покрыта воском или пластиком, что служит барьером для удержания мясного сока, но снаружи она не покрыта. чтобы убедиться, что вы можете удобно написать содержимое, а также день вне упаковки.
Если вы действительно положили мясо прямо из магазина прямо в морозильную камеру, все в порядке, однако Дриссен рекомендует утилизировать это мясо в течение двух недель, чтобы оно было высшего качества. Эти контейнеры из стекла Pyrex удобно штабелируются и безопасны для использования в духовке. Фото: Майкл Хессион. По сравнению с пакетами многоразовые контейнеры складываются еще аккуратнее, а также их легче наполнять жидкостями, тушеным мясом или супами.
14 лучших продуктов для хранения продуктов
Эти прочные контейнеры из закаленного стекла хорошо складываются и не впитывают пятна или запахи. Они также подходят для духовки, а также для холодильника с морозильной камерой и для посудомоечной машины, хотя Pyrex предостерегает от перемещения их прямо из холодного морозильника в теплую плиту для разогрева, поскольку неожиданная регулировка уровня температуры может привести к их поломке.
Дополнительный слой обеспечивает барьер между очень горячей решеткой духовки и холодным стеклом, уменьшая вероятность того, что контейнер разобьется (и не позволит предметам разлиться по всей плите, если стекло ломается). Мы действительно использовали этот метод для приготовления охлажденных пирогов, и у нас действительно никогда не было проблем.
Контейнеры Glasslock имеют защитные крышки, которые защищают от протечек, но крышки дополнительно защищают от протечек. напряжение на краю контейнеров, что делает стекло склонным к постепенному растрескиванию. Для недорогой пластиковой коллекции мы выбрали контейнеры Rubbermaid Take, Alongs 40-Piece Storage Space Set, которые плотно закрываются и безопасны для микроволновой печи, хотя мы обнаружили, что они могут размягчиться в микроволновой печи во время размораживания.
“Если у вас есть контейнер для погружения, в котором вы снимаете верхнюю часть пластикового типа, то эта внешняя крышка, возможно, не должна быть настолько плотной, как если бы она была изготовлена для замораживания”, — сказал Андресс. Мы также должны избегать пластиковых контейнеров для еды на вынос, которые могут стать хрупкими в морозильной камере холодильника, а затем легко сломаться или разбиться.
Лучшие пластиковые герметичные сумки для походов
Но старайтесь наполнять емкость как можно больше, оставляя достаточно свободного пространства для расширения жидкости при замерзании, особенно при использовании стеклянных емкостей, которые могут треснуть или разбиться. (У нас есть некоторые идеи о том, сколько свободного места нужно оставлять во всех типах контейнеров ниже.) Вакуумирование компонентов — лучший способ защитить их от расплавления в холодильнике.
Вакуум Уплотнители вытягивают из пакета как можно больше воздуха, что помогает уменьшить потери в морозильной камере.«В дополнение к вытягиванию воздуха из пакета они гораздо более превентивны, позволяя чему-либо [переносимому по воздуху] перемещаться вместе с самим пластиком», — говорит Андресс. Мы закрепили говяжий фарш, а также куски мяса на костях с помощью 12 различных устройств для нашего обзора идеальных вакуумных упаковщиков, и почти все они вышли с предельным морозильным навесом после нескольких месяцев в морозильной камере (хотя некоторые тесты все еще продолжаются).
Контейнеры и пакеты, которые вы используете, и то, как вы загружаете продукты, будут влиять на то, как они замерзают и размораживаются. Для сохранения высокого качества необходимо замораживать продукты как можно быстрее: чем медленнее процесс, тем больше вероятность того, что будут образовываться более крупные кристаллы льда, которые сделают продукты более сырыми или твердыми, когда вы их разогреваете.
Другие источники о
If you’re freezing a dish with several components that will certainly freeze as well as thaw at various rates, such as hen and broccoli, make the effort to pack them independently. For freezing percentages of sauces, herbs, citrus juice, or spices to ensure that they’re very easy to toss right into a recipe, make use of an ice cube tray.
No Comment