Материалы для упаковки пищевых продуктов – пищевые полиэтиленовые пакеты

Помимо этого одного события, все сумки действовали более или менее одинаково. Погружение наполненного овсянкой мешка. Кредитный рейтинг: Доллар Йедор Мы обнаружили похожий вывод в наших тестах холодильника с морозильной камерой. После 24-часового пребывания в морозильной камере ни одна из наших ледяных блюд не показала каких-либо существенных признаков таяния в морозильной камере. Мы также исключили оба бумажных пакета из обоих этих экзаменов.

Удобство открывания и закрывания ведущего без необходимости дважды проверять, подходит ли запечатанный пакет. Высокоэффективная застежка Ziploc. Кредитный рейтинг: Бак Йедор Различные другие сумки, включая версию Ziploc с базовой застежкой-молнией, работали довольно хорошо, даже когда они были полностью заполнены или намокли. Застежка-молния была борьбой за то, чтобы быть полностью запечатанной.

Никакой выбор покупки также мал, чтобы потребовать серьезного отзыва, и мы надеемся, что это поможет вам найти лучшие сумки для нужен вашему дому. Рассмотрим одни из самых популярных пакетов для хранения продуктов на рынке. Фото: Бак Йедор.

Если вы не являетесь профессиональным пекарем, скорее всего, вы покупаете буханки хлеба в полиэтиленовых пакетах. Пластиковые пакеты для хранения продуктов каким-то образом проникают в наши дома. Что мы можем сделать? Пластиковые пакеты для хранения пищевых продуктов, как правило, рассматриваются как одноразовая упаковка продуктов, однако они могут быть переработаны! Чтобы повторно использовать пластиковый пакет для хранения продуктов, его нужно сначала постирать.

< /p>

Стандартные полиэтиленовые и полиэтиленовые плоские пакеты с высокой прозрачностью

Вот веб-ссылка на один из них на Etsy. Вы также можете сделать свой собственный, используя это легко сделать себя из Pinterest! Создав собственную полку для сушки пластиковых пакетов, вы сможете избежать упаковки и доставки продуктов, связанных с подключением к Интернету. Вам также придется хранить пластиковые пакеты, когда они будут чистыми и полностью высохнут.

< p class="p__5">Если вы наклеите их на их конец, у вас будет возможность увидеть, что у вас есть, без необходимости рыскать по сторонам. Желательно, по возможности, избегать приобретения пластиковых пакетов. Вы можете приобрести силиконовые пакеты в Stasher; их можно мыть в посудомоечной машине, а также держать намного дольше, чем пластик. Используйте альтернативы, например, привозите свои собственные пакеты для продуктов и по возможности заполняйте многоразовые контейнеры в зоне для сыпучих материалов.

Сегодня этот выбор важнее, чем когда-либо. На самом деле я использовал те же самые 4 холщовых сумки для покупок в течение 20 с лишним лет, и я храню с ними предварительно использованные сумки для продуктов / сыпучих материалов. Я никогда не захожу без них в продуктовый магазин.”

Пакеты для морозильной камеры толще обычных, поэтому они гораздо менее вероятно, что они проникнут или порвутся, а также они спроектированы таким образом, чтобы быть менее хрупкими при замораживании.Мы обнаружили, что пакеты с ползунками легче наполнять, а также закрепить, несмотря на дерзкие продукты, которые могут испортить застежки-молнии на других пакетах.

Маленькие полиэтиленовые пакеты

А поскольку пакеты Stasher гораздо более жесткие, чем пластиковые, выдавить из них воздух немного сложнее. Чтобы выпустить как можно больше воздуха из пакета перед заморозкой, попробуйте выжать его против стола, прижимая его к своему телу или перекатывая его от основания к печати.

Полиэтиленовая упаковка для морозильной камеры, безусловно, подойдет, но ее трудно обнаружить; Сюзанна Дриссен, преподаватель в области пищевой науки в Университете Миннесоты, консультирует Glad Press ‘n Seal Fridge Freezer Cover, который на момент написания этой статьи продается в Интернете. Если у вас есть только обычная пищевая пленка, которая тоньше, используйте несколько слоев для более высокого качества.

Бумага для морозильной камеры не похожа на вощеную, мясную или пергаментную бумагу: она имеет восковое или пластиковое покрытие с одной стороны, которое служит барьером для сохранения мясного сока, но не имеет покрытия с другой стороны, чтобы вы могли легко написать материалы и дату на внешней стороне упаковки.

Если вы положили мясо прямо из магазина в морозильную камеру холодильника, ничего страшного, однако Дриссен рекомендует использовать это мясо в течение двух недель для обеспечения наилучшего качества. Эти контейнеры из стекла Pyrex удобно штабелируются, а также безопасны для использования в духовке. Изображение: Майкл Хессион. В отличие от мешков, перерабатываемые контейнеры складываются более аккуратно, и их легче загружать жидкостями, тушеными блюдами или супами.

Пищевые пакеты

Эти долговечные контейнеры из закаленного стекла хорошо складываются, на них не остаются пятна и запахи.. Их также удобно хранить в духовке, а также в холодильнике с морозильной камерой и без риска мыть в посудомоечной машине, хотя Pyrex предостерегает от переноса их прямо из холодного морозильника в горячую плиту для повторного нагревания, поскольку неожиданная регулировка температуры может привести к их порче.

Дополнительный слой обеспечивает барьер между очень горячей полкой плиты и холодным стеклом, уменьшая вероятность разбивания контейнера (и защищая от разбрызгивания предметов вокруг духовки, если стекло разбивается). Мы действительно использовали эту технику для выпечки охлажденных пирогов, и у нас никогда не было проблем.

Контейнеры Glasslock имеют запирающиеся крышки, которые предотвращают утечку, но крышки также создают напряжение на краю контейнеров, что делает стекло подверженным повреждениям с течением времени. Для недорогого пластикового набора мы, такие как Rubbermaid Take, вместе с местом для хранения на 40 предметов, устанавливаем контейнеры, которые плотно закрываются и безопасны для микроволновой печи, хотя мы обнаружили, что они могут размякнуть в микроволновой печи во время размораживания.

“Если у вас есть контейнер для окунания, в котором вы снимаете пластиковую верхнюю часть, то эта внешняя крышка может не нуждаться в такой ограниченной герметизации, как если бы она была изготовлена ​​для холодно, — сказал Андресс. Мы также должны избегать пластиковых контейнеров для еды на вынос, которые могут стать хрупкими в морозильной камере холодильника, а затем быстро сломаться или испортиться.

Полиэтиленовые пакеты

Однако старайтесь наполнять контейнер как можно выше, оставляя достаточно свободного пространства для жидкостей, которые могут расширяться при замерзании, особенно при использовании стеклянных контейнеров, которые могут треснуть или разбиться. (У нас есть несколько указаний о том, сколько свободного пространства следует оставлять во всех типах контейнеров ниже.) Вакуумирование ингредиентов — наиболее эффективный способ защитить их от расплавления в холодильнике.

Вакуумирование герметики вытягивают из пакета как можно больше воздуха, что помогает уменьшить ожоги в морозильной камере. «Помимо вытягивания воздуха из плана, они гораздо более превентивны, позволяя всему, что находится в воздухе, отправляться вместе с самим пластиком». — сказал Андресс. Мы запечатали говяжий фарш, а также куски мяса на костях с помощью 12 различных устройств для нашего руководства по самым эффективным герметикам для пылесосов, и почти все они дали минимальный навес в морозильной камере после нескольких месяцев пребывания в морозильной камере (хотя некоторые тесты все еще продолжается).

Помимо контейнеров и пакетов, которые вы используете, то, как вы загружаете продукты, безусловно, влияет на то, как они замерзают и размораживаются. Обледенение продуктов как можно быстрее имеет важное значение для сохранения качества: чем медленнее процесс, тем больше вероятность того, что будут образовываться более крупные кристаллы льда, что сделает продукты более сырыми или твердыми, когда вы их разогреваете.

< div style="clear:оба">